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EVCON×IFNi ROASTING&CO.

セレクトショップ<1LDK>が手掛ける<EVCON>と、私たちのお店とも結びつきが強い静岡のコーヒーロースター<IFNi ROASTING&CO.>とのカプセルコレクションが入荷してきました。

<EVCON>は、“Every Condition Life”から名付けられた日常をテーマにしたデイリーアイテムや利便性とデザイン性を考慮したプロダクトを展開しています。コーヒー染めを様々な表現でプロダクトに落とし込んでして、とても面白いです。
本来はそれぞれからゲストを招いてイベントも企画していたのですが、現状では開催出来るはずもないので今回は対象商品をご購入いただいたお客様にIFNiさんからリリースされているコーヒーバックをプレゼントさせていただきます。オンラインストアからご注文のお客様にも同様にプレゼントさせていただきます。尚、数に限りがございますので無くなり次第終了とさせていただきます。


IFNi ROASTING&CO / WANTOK Drip bag Coffee (Rich Bitter/Light Mild)


IFNi Coffee Dyed L/S T-shirts  7,800円(税抜)


IFNi Coffee Dyed S/S T-shirts  6,800円(税込)


IFNi Coffee Dyed Socks  2,000円(税込)


IFNi Coffee Dyed Shorts  12,000円(税込)


IFNi Eye Mask 6panel Cap  7,000円(税込)


IFNi Reversible Shoulder Bag  13,000円(税込)

最後に今回お配りするドリップバックの内容についてや、キャップに載っている言葉 “WANTOK”について、IFNiさんから教えていただいたので共有させていただきます。

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パプアニューギニアの至宝 ” WANTOK ”

今では希少なジャマイカ産ブルーマウンテンに代表される、パプアニューギニア産の原種アラビカ種オリジンのスペシャルティ生豆 ” WANTOK “を使用しています。2000m以上の高標高の原生林の周辺の肥沃な斜面に50年程前から生息している原種コーヒーノキから採れる、貴重なアラビカ種ティピカ亜種。

機械化を行う事が出来ない古来の森林で、本来の自然環境である森の恵みにより農薬と肥料も必要とせず、完全な有機の元収穫される風味豊かなコーヒー豆です。アメリカSCAAカップ基準にてハイカップスコアを持つスペシャルティです。

WANTOKとは 家族=仲間 の意味を持ちます。

 生産国:パプアニューギニア
規 格:AA ・品 種:ティピカ
精選方法:ウォッシュド〜セミウォッシュド
 標 高:約1800m over (2000m)
土壌 火山灰土壌
精選フロー
手摘み収穫、水洗処理、アフリカンベッド天日乾燥、脱穀
PSC(Premium Smallholder Coffee)グレード

– カップ コメント-
ライトマイルドはミドルシティローストマイルドな口当たりとサッパリとした後味が特徴です。
リッチビターは焙煎度はコクと優しい甘みを楽しめるようにミドルダークのロースト。