出店者紹介① 山本佐太郎商店 (岐阜市)

＜SUNDAY YARD STANDS＞ではすでにお馴染みの山本佐太郎商店さん。今回は人気商品「おやつこ」を使った「おやつこドーナツ」をその場で揚げていただきます。いつも大人気の「大地のかりんとう」も販売していただきます。最近では様々な媒体を通して目にする事の多い山本佐太郎商店さんですが、その人気は全国に飛び火しています。

単に美味しいだけでなくお子様からご年配の方にまで幅広く愛される理由は、カラダに優しい素材選びにあります。岐阜市で140年以上続く油問屋が選んだ油で揚げられたドーナツはイベントでもなかなか登場しない逸品です。

全12種類ある「大地のかりんとう」シリーズの中でも僕が一番好きなのは「うのはな日和」の塩です。止められなければずっと食べ続けてしまうようなうす塩味。きっと一度食べてもらえれば愛される理由が分かるはず。大袈裟な表現ではなく山本佐太郎商店さんのおやつは今、岐阜を代表する「おやつ」だと思います。